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Gobierno de Tamaulipas garantiza calidad sanitaria en Rastros Municipales


Por medio de la Secretaria de Desarrollo Rural promueve cursos de capacitacion

Gobierno de Tamaulipas garantiza calidad sanitaria en Rastros Municipales

Gobierno

Noviembre 05, 2021 17:42 hrs.
Gobierno Estados › México Tamaulipas
GOBIERNO DE TAMAULIPAS › Voces del Campo

Para garantizar el manejo adecuado y la calidad sanitaria de los productos cárnicos de origen bovino en los centros de sacrificio en Tamaulipas, el secretario Ariel Longoria García inauguró los trabajos del curso-taller de ’Actualización y Aprobación dirigido a médicos veterinarios zootecnistas que realizan inspección sanitaria en Rastros Municipales y Plantas Tipo Inspección Federal (TIF)’.
El Secretario destacó la necesidad de mejorar el estatus zoosanitario y una de las bases para lograrlo son las revisiones periódicas que hacen los médicos en el ganado que llega a los rastros. Dijo que el Gobierno del Estado está dispuesto a seguir trabajando de manera coordinada con el SENASICA e instituciones afines para erradicar enfermedades entre ellas la Tuberculosis Bovina (TB).


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